la réaction d'esterification des oses consiste en la fixation d'un groupement phosphate sur un des groupement hydroxyle de l'ose mais j'aimerais savoir si la fixation ne peut se faire que sur la fonction alcool primaire d'un ose?
est ce que, par exemple, le glucose sur ses carbones, 4,5... peut il être esterifié ou alors ça ne concerne que les carbones 1 et 6?
La réponse que donnent les profs de biochimie c'est que théoriquement à partir du moment où tu as un OH tu peux avoir une réaction d'estérification mais in vivo ces réactions n'existent que sur les carbones 1 et 6 du glucose (dans le cas de ton exemple)
[/glow]"Le chat n'est plus sur mémé, c'est qu'elle est froide." Pierre Desproges[/glow]
Tuteur d'HDM
Il ya 2 phénomènes ki me viennent à l'esprit pour expliker celà
Prenons le cas du glucose
Pk les carbone 1 et 6 : affinité ils ont un H de plus a ceder ke les otres
Pk pas sur les autres : parce ke si tu a déjà un P fixé sur le 1 et le 6 ça représente déjà un charge négative énorme alors pour rajouter encore un P sur une molécule si petite.....
C'est pas du tt dans les cours ce ke j'ai di o dessus, j'essaye juste de conecter mes neurones
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Un troll ne se pose jamais de question, il fonce et il passe !!
p1*3=p2
il ya peut etre aussi une histoire d'encombrement stérique.
La P1 nuit gravement à la santé des spermatozoïdes, pour arreter demandez conseil à votre medecin.
parce que dans les QCM, ils posent la question le D-glycéraldéhyde ets phoshporylable sur son carbone 3, la réponse est vrai, y'a pas de piège non?
P2 promo 2007
bah un ose est esterifiable sur sa fonction pseudo cetonique ou aldehydique et sur sa fonction alcool primaire, donc après tu regarde la molecule que t'as en face de toi!
D-Glyceraldehyde=>3C donc C3 alcool primaire donc esterifiable!
Les Schmoos, c'est la vie
